年6月，位于苏州平江路历史街区南石子街上的潘祖荫故居（简称潘宅）经过修缮后『苏州文旅花间堂?探花府』问世。转眼至年，经过三年的酝酿与沉淀，探花府再修缮新区域，重启大门再现贵潘风华。
中式古宅的古感与现代风范的融合
《红楼梦》第一回中写道：“这东南一隅有处曰姑苏，有城曰阊门者，最是红尘中一二等富贵风流之地。”作为中国最古老的城市之一，苏州的御窑金砖、太湖石、缂丝绣龙袍、苏州字画、苏帮菜……皆是出彩之物。而苏式精致文化在新时代变迁中，既保持着老腔调的优雅，也不拒绝新财富的集中，在一点一滴的细节中，透出几千年来一脉相承的富贵雅。
探花府全新区域在之前原有的风格基础上增加“花”的色彩及元素，突出花间美学风格，力求诠释“花在堂间，人在花间”的品牌基调，同时也使整体风格更趋于唯美柔和。通过空间与色彩的静谧与巷外尘世的喧嚣形成鲜明对比，演绎“出则入世，入则出世”的设计哲学。
新区域共设13间客房，并在兼顾客房需求的同时，扩大了部分通道面积，形成多个公共空间，满足了空间舒适感的需求。
探花夏宴，不时不食
『苏州文旅花间堂?探花府』以其独具特色的探花宴，在苏州本地享有极高的知名度，而此次因应新区域的开出，特别邀请了来自上海，倡导“把时间浪费在美好的事物上”精致社交范式的生活方式品牌——“良设”，共同打造一场以苏州“不时不食”概念为主题的私享夏宴。
江南捌彩碟
选用当季鲜蔬，分别以不同的烹饪手法炮制而成，几味小菜各有风味，清爽可口，作为开胃菜再合适不过。
清风炒三虾拼盘水籽虾
装在勺子中的“三虾”指的是虾子、虾脑、虾仁，将河虾不同部位分拣再组合在一起，鲜味岂止三倍，不论是豪迈地一勺而尽，还是逐个逐个享用，都别有一番味道。
文火雪花牛肉
雪花牛肉用文火烹至酥软，肉质鲜嫩，咀嚼的过程中能够感受到鲜美的肉汁充斥口腔，酱汁的味道也不会盖过牛肉本身的鲜味，反而使得菜肴的滋味更上一层。
翡翠日月贝
大厨精心巧思将红椒外皮切丝烤干，装点在日月贝上，除了起到点缀的作用，和柔嫩的贝肉一起食用更是将菜肴的口感变得更为丰富了。
松茸炖菌汤
初看只是一碗烹煮过的松茸菌菇料理，待到侍者将温热的菌汤倒入碗中，一道菜才算完成。在食客和侍者的互动之间，为菌汤更添了一份鲜甜滋味。
在探花府粉墙黛瓦经典苏式园林建筑中，良设主理人、设计师王杨，运用浓烈艳丽的鲜花、搭配精致华丽的餐桌布置，在中西元素的撞击下，呈现出一场美食、美景完美交融的飨宴，重新注解苏州高门大户的富贵雅生活。
良辰美景有时，而情无涯
无论是过去潘宅的大气贵雅，还是如今苏州文旅花间堂·探花府的精致，都称得上是光鲜华丽、人文繁盛。传统文化的传承，与花间堂的生长，都各安其位，一脉相承，这是一种坚守、一种精致，以及苏式富贵雅对于时间、气候、环境、生活的追求与讲究。
探花府的前世今生——潘祖荫故居
潘宅因收藏国之珍宝“大盂鼎”和“大克鼎”而闻名于世，探花府虽因潘祖荫曾中得探花而得名，但要追溯此宅的来历，却要从潘祖荫的祖父潘世恩讲起。
潘世恩为乾隆年间状元，为官五十年，官至武英殿大学士加太傅衔，历事乾隆、嘉庆、道光、咸丰四朝，被称为“状元宰相”、“四朝元老”。道光十四年，潘世恩得到御赐圆明园宅第的恩赏，为谢皇恩，次子潘曾莹在改造南石子街老宅时，特仿北京圆明园赐第的格局，营造成坐北朝南，三落五进，由四座四合院组合而成的大型古宅。
栀子迎宾，静候时光
夏日，栀子花暗香浮动，珍叶洒晴莎。植株花萼吐雀舌，绿泽微雨净无暇。
游园听曲，寻香茶塾
游园林观花，赏一曲江南调，感受老苏州的味道。
来自台湾的百年精品老店王德传茶庄，一直致力于将古老的茶文化与快节奏的生活方式相接轨，提倡优雅自在、舒适宁静的生活型态。继花间堂『音乐?茶?旅行』年度主题活动后，王德传茶庄与花间堂合作再升级，直接入驻，在探花府雅致的苏式园林中，为每一位来访的朋友，奉上一杯好茶，分享来自各地的茶香。
团扇雅集，裁为何欢
品茶赏曲之余，活动现场更邀请了姑苏城内知名的团扇匠人——李晶，与大家分享传统团扇工艺之美。团扇又称宫扇、纨扇，是中国传统的扇子品种之一，而江南以下，扇更是生活中不可或缺的物品，是文人雅士生活品味与美学理解的展现。
李晶以修复、重现传统缂丝团扇之美，一把把精致古典的美扇，不仅受到了超模刘雯、范冰冰的青睐，更曾多次走上国际时尚舞台，传递中国传统文化之美。此次雅集，李晶带来了数十把珍贵名扇，带领现场所有人一同品赏传统团扇工艺之美，认识团扇工艺的传统文化内涵。
美食美酒
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本文编辑：佚名
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