滇橄榄，中药名余甘子，属大戟科叶下珠属植物，其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，故名余甘，又名喉甘子，庵罗果，牛甘果，情人果等。该品呈球形或扁球形，表面棕褐色至墨绿色，有浅黄色颗粒状突起，具皱纹及不明显的6棱，余甘子树耐旱耐瘠，适应性非常强，喜光喜温。生长期1-3年。
性味归经甘、酸、涩，凉。归肺，胃经。
余甘子的营养价值1余甘子果实中含有黄酮类化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、维生素A等，尤其富含维生素C，其含量可达0.6%～0.92%，春季果实含量最高，有时甚至可达1.82%，该含量是苹果维C含量的倍，同时也是柑橘含量的倍，仅次于水果维生素C之王的刺梨。
2余甘子果实中还含17种氨基酸，包括了人体所需的8种氨基酸，其氨基酸总含量达mg/g，主要有谷氨酸、脯氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、赖氨酸等。
3余甘子果实中还含有多种微量元素，主要有硒、锌、钙、磷、铁、钾等，其含量比苹果丰富。
4余甘子种子脂肪酸含量高达26%，主要包括：亚麻酸，亚油酸，油酸，硬脂酸，棕榈酸，肉豆蔻酸等。
余甘子的功效主治防癌
余甘子提取物能够阻断强致癌物N-亚硝基化合物的合成，其阻断率在90%以上。
抗炎
余甘子能抑制急性炎症的发展，改善和缓解急性炎症。
降血脂、抗动脉硬化
余甘子对由糖尿病脂代谢紊乱所引起的高血脂有良好的效果，其疗效高于维生素E，对微血管病变和神经系统并发症也有一定的疗效。
抗氧化
余甘子具有保护血管内皮功能的作用，能够有效提高机体抗氧化能力。
抗衰老
余甘子提取物中含有超氧化物歧化酶，能够清除超氧自由基，保护细胞，起到抗衰老作用，此外，余甘子还具有抑制连苯三酚和肾上腺素的自氧化作用。
保肝
余甘子提取物对药物及酒精所致的急性肝损伤具有预防和保护作用。
抗溃疡
余甘子提取物中的丁醇部分有抗胃肠道溃疡作用，对消炎药物所致实验性胃粘膜损伤也有明显的保护作用。
免疫调节
余甘子能增强机体免疫功能，提高人体抗病能力。
解毒
余甘子对铜、镍、钙、锌、铯、亚铁等金属有对抗作用，可以排除体内铜、镍等有毒金属。
抗腹泻
余甘子对部分病原菌有杀灭和抑制作用，因此对小儿腹泻具有良好的效果，尤其适用于小儿病毒性肠炎，对一般的细菌性肠炎有抗菌消炎功效。
食用方法上呼吸道感染，流行性感冒余甘萝卜汤余甘子，白萝卜各等量，洗净，切碎，水煎服。
除烦生津，甘润益气余甘子10颗，蜜枣3个、猪瘦肉克，生姜3片。各物分别洗净，蜜枣去核；猪瘦肉切块。一起放进瓦煲内，加入清水毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲1个多小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。
宣肺理气余甘10个，猪肺1具，同入锅中煮熟，调味服食，每周两剂。治疗咳嗽，气喘。注意：脾胃虚寒者慎服。
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本文编辑：佚名
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