不爱汉堡的人大致可分为几个类型：向来无法接受洋快餐的顽固国人、斤斤计较卡路里的减肥爱好者，以及，抗拒野蛮吃相的“精神洁癖”患者，总之不喜欢汉堡包的，亦大有人在。理由？无须多言了吧？
有时候，就是这看似简单粗暴的汉堡包，却是很多人辘辘饥肠最好的安慰，亦可能成为旅行中最令人难以置信的美味，这次小编推荐一家位于上海闹市区“罪恶感”爆棚的小资汉堡餐厅，让我们短暂告别卡路里和健康饮食的指标，无(牛)肉不欢的你是否已经蠢蠢欲动，那就跟着小编一睹为快吧！
千里迢迢来到这家人称“网红”汉堡餐厅，小店开在武定路上，靠近胶州路路口，交通还算方便，GrinderBurger（绞肉机汉堡）餐厅名显得特别粗暴，走进餐厅夹杂各种芝士香和肉香，令小编激动不已。
Grinder的整体风格走着美式bistro风
看起来轻松又小资
唯一遗憾的是餐厅使用面积并不大
最多只可容纳15人左右的用餐空间
餐厅墙面上居然售卖自制挎包
图案喜感且价格便宜
您别说~有时逛街还真就缺不了！
小编推荐餐厅中用来搭配汉堡的酱汁特别多，可根据口味差异进行随意搭配，更值得一提的是牛肉饼的熟度竟然也有不同选择，不管是5分熟还是全熟统统你说了算，当汉堡也玩起了DIY，让我们在发福中享福。
招牌鹅肝汉堡★★★★★
不得不先提下招牌鹅肝牛肉汉堡，鹅肝那肥嫩顺滑的口感，充盈饱满的脂肪入口即化，简直不能更棒！厚实的牛肉饼煎的香嫩入味，如果选择五分熟，吃的时候可以感受到温暖的汁水，绝不会显得干。蔬菜的部分，用了彩椒、洋葱、番茄、芝麻叶等等，彩椒应该是事先烤过的，很好的保留了彩椒的原味，汉堡自带的酱汁里富含油醋汁，一大口下去不要太满足！
胖子最爱★★★★★
“胖子最爱”也是这里的经典之一，精选澳洲牛肉、美式培根、瑞士大孔芝士层层叠加而成，芝麻菜的融入多添了几分辛香风味，水波煎蛋也是火候非常好，恰到好处的滑嫩通透，选择的烤肉酱让人非常惊喜，烤肉与煎蛋的充分揉和，完全控制着你的味蕾。
tips:
让人意外的是汉堡的面包是特别煎过的，吃起来特别酥、脆、香。完胜市面上各路快餐店！
鸡肉凯撒色拉★★★★★
从来没想过一份色拉居然也可以这么诱人，清爽的生菜基底因为奶酪的融入变得喷香诱人，鸡肉大块刚刚香煎出来汁水非常足，很香嫩！这么棒的色拉，鸡肉党已经按耐不住了，还能不能让人安心吃草了？
鹅岛啤酒★★★★★
吃肉可怎么能少的了冰啤酒呢？秒杀那些糖浆可乐好吗！餐厅里竟然有这个牌子的啤酒销售，对精酿啤酒稍有涉猎的人士，恐怕对这个伸着细长脖子的呆萌鹅脑袋Logo不会陌生。鹅岛（GooseIsland）于年创立于美国的芝加哥，是目前美国最好的啤酒品牌一，这款酒体很清澈，看来很纯净，口感偏美式，入口有着很浓香的艾尔味道，太适合配上一个超级大的牛肉汉堡了！
整家店的卫生还是不错的，服务员也比较热情和积极，会提前准备好刀叉和纸巾。总而言之，跟沪上另一家汉堡巨头“某亚”相比，难以分出胜负，各有千秋。
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本文编辑：佚名
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