现在橄榄核雕不仅仅是因为它具有把玩收藏的价值，每款核雕还都有它不同的寓意，人们对充满美好的东西总是向往的。
从核雕的缘起不难发现，它原本只是一种被认为具有祈福驱灾功能的信符，尽管随着时代的发展，这种橄榄核雕文化的寓意逐渐淡化，但是，传统核雕的题材跟寓意仍然与祈福和宗教有着密切的关系。
其实，“核”与“和”谐音，“核”又可读成“胡”，与“福”谐音，和谐美满、幸福吉祥是核雕也是中国民间工艺“纹妙有意，图必吉祥”的寓意的美好体现。
核雕题材寓意：人物篇
1.如来：即如来佛，是万佛之组。有通天彻地的本领。
2.达摩：常有达摩渡江，达摩过海，达摩面壁等造型。达摩面壁九年修行，有“面壁九年成正果，风风火火渡江来”的说法。是中国禅宗的初祖。
3.佛：佛可保佑平安，寓意有福（佛）相伴。常取材于大肚弥勒佛造型，是解脱烦恼的化身——开口便笑，笑，天下可笑之人，大肚能容，容天下难容之事。
4.观音：观音慈悲普渡众生，是救苦救难的化身。
5.钟馗：扬善驱邪。常有钟馗捉鬼的造型。
6.财神：招财进宝之意。
7.八仙：八仙过海各显其能，八仙庆寿。八仙是张果老、吕洞宾、韩湘子、何仙姑、李铁拐、钟离、曹国舅、蓝采和。有时用八仙持的神物法器寓意八仙或八宝。八种法器是葫芦、扇子、鱼鼓、花篮、阴阳板、横笛、荷花、宝剑。
8.罗汉：有18罗汉、罗汉造型。均是驱邪镇恶的护身神灵
9.寿星老：寓意长寿。
10刘海：与铜钱或蟾一起寓意刘海戏金蟾或叫仙童献宝。
核雕题材寓意：动物篇
1.龙：祥瑞的化身，与凤一起寓意成双成对或龙凤呈祥。
2.凤：祥瑞的化身，与太阳梧桐一起寓意丹凤朝阳。
3.羊：洋洋得意，三只羊寓意三阳开泰。
4.羲之爱鹅：王羲之是晋代书法家，从家鹅游水中悟出用笔之法，于是养成爱鹅之癖
5.蝉：一鸣惊人
6.熊：与鹰一起寓意英雄斗志。
7.虾：弯弯顺。
8.龟：平安龟或长寿龟。与鹤一起寓意龟鹤同寿。带角神龟即长寿龟。龟也代表了坚定。
9.蟾：蟾与钱谐音，常见蟾口中衔铜钱，寓意富贵有钱。与桂树一起寓意蟾宫折桂。常有三脚蟾与四脚蟾之造型。
10.仙鹤：寓意延年益寿。鹤有一品鸟之称，又意一品当朝或高升一品。与松树一起寓意松鹤延年。与鹿和梧桐寓意鹤鹿同春。
11.獾子：寓意欢欢喜喜。
12.狮子：表示勇敢，两个狮子寓意事事如意。一大一小狮子寓意太师少师，意即位高权重。
13.喜鹊：两只喜鹊寓意双喜，和獾子一起寓意欢喜。和豹子一起寓意报喜。喜鹊和莲在一起寓意喜得连科。
14.驯鹿：福禄之意。与官人一起寓意加官受禄。
15.麒麟：麒麟送子。祥瑞兽，只在太平盛世出现。
16.蝙蝠：寓意福到。五个福寓意五福临门。和铜钱在一起寓意福在眼前。与日出或海浪一起寓意福如东海。
17.貔貅：据说貔貅是龙王的九太子，它的主食是金银财宝，自然浑身宝气,因此深得玉皇大帝与龙王的宠爱。
18.大象：寓意吉祥或喜象。与瓶一起寓意太平有象。
19.鲤鱼：鲤鱼跳龙门。龙头鱼寓意平步青云、飞黄腾达。
20.金鱼：寓意金玉满堂。
21.螭龙：传说中没有角的龙，又叫螭虎。
22.猴子：猴骑于马上寓意马上封侯。与印一起寓意封侯挂印。大猴背小猴寓意代代封侯。
23.雄鸡：吉祥如意，常带五只小鸡寓意五子登科。
24.螃蟹、甲壳虫：富甲天下。
25.蜘蛛、海螺：知足常乐。
26.鹌鹑：平安如意。和菊花、落叶一起寓意安居乐业。
27.鳌鱼：龙头鱼身,是鲤鱼误吞龙珠而变成。寓意独占鳌头。
28.壁虎：必得幸福。
29.青蛙：呱呱来财。
30.鼠：代表了顽强生命力，鼠聚财的本领也是数一数二的。和钱在一起，代表数钱.
31.十二生肖：护身符、辟邪，祈求平安和幸福。
九龙
金蟾
十二生肖
核雕题材寓意：植物篇
1.兰花：与桂花一起寓意兰桂齐芳，即子孙优秀的意思，兰花也象征了品性高洁。
2.梅花：和喜鹊在一起寓意喜上眉梢。松竹梅一起寓意岁寒三友。
3.寿桃：长寿祝福。
4.豆角：四季发财豆，也称之为福豆。
5.葫芦：福禄之意。
6.佛手：福寿之意。
7.百合：百年好合。与藕一块称之为“佳偶天成。百年好合”。
8.麦穗：岁岁平安。
9.莲荷：寓意出淤泥而不然。与梅花一起寓意和和美美。和鲤鱼一起寓意连年有余。和桂花一起连生贵子。一对莲蓬寓意并蒂同心。
10.竹子：平安竹，富贵竹。竹报平安或节节高升。
11.柿子：事事如意。
12.石榴：榴开百子，多子多福。
13.牡丹：富贵牡丹，与瓶子一起寓意富贵平安。
14.菱角：寓意伶俐，和葱在一起寓意聪明伶俐
15.花生：长生不老之意。
16.树叶：事业有成。
17.缠枝莲：寓意富贵缠身。
九品莲花
九宝
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