前言：由北京东方美食研究院、伊尹资本共同主办的《“一带一路”地标食材TOP榜单》发布会，即将于年5月22日在国家会议中心举办。该榜单将筛选出一带一路沿线各国中的百余种优质食材。作为“美食带路”项目的重要组成部分，此次榜单评选的目的是为了将“一带一路”沿线各个国家和地区的地理标志食材更好地引入中国，让更多的中国餐馆和中国厨师喜爱并使用这些食材，同时也帮助促进沿线各国之间优质食材的贸易与推广。
上榜国家介绍：
阿尔巴尼亚共和国(阿尔巴尼亚语：RepublikaeShqip?ris?)，简称阿尔巴尼亚，位于东南欧巴尔干半岛西岸，北接塞尔维亚与黑山，东北与马其顿相连，东南邻希腊，西濒亚得里亚海和伊奥尼亚海，隔奥特朗托海峡与意大利相望。海岸线长公里。阿尔巴尼亚为欧洲中最不发达和低收入的贫困国家之一，全国一半的人口依然从事农业种植，但近些年已有改进。阿尔巴尼亚国旗上绘有一只黑色的双头雄鹰，沿自15世纪抵抗奥斯曼帝国入侵的领袖斯坎培德(GjergjKastriotSkanderbeg)的印章，故此阿尔巴尼亚也有山鹰之国之称。
阿尔巴尼亚属亚热带地中海海洋性气候。降雨量充沛,年均为毫米。夏天干燥。一年中七月份最热，平均气温24度，最高达41.5度；最冷为一月份，平均气温7度，最低达零下10度。
该国耕地面积千公顷。年主要农牧业产品产量为：谷物69.4万吨，小麦29.5万吨，玉米36.2万吨，蔬菜86万吨，土豆20.8万吨，芸豆2.4万吨。据农业、食品及保护消费者利益部数据，年阿农业产值同比增长约8%。
上榜食材介绍：
橄榄树通常有上百种品种，而在阿尔巴尼亚最盛产的是油橄榄，一般的橄榄是不可以榨油的，通常的橄榄果只有食用或是泡酒的作用，而油橄榄则可以用来榨油，所以这种橄榄就是橄榄油的前身了。油橄榄在草木科中是属于常绿乔木一类，而且在一些比较常见的圣经故事里，油橄榄往往是代表着和平与祥和。阿尔巴尼亚民间流传的一句谚语"谁种橄榄树,谁就有财富"。
既然阿尔巴尼亚盛产油橄榄，橄榄油在当地便是当之无愧的特产了。橄榄油还有减少胆囊炎和胆结石的发生的效果。另外橄榄油对于预防糖尿病和美容的功效都是很好的。橄榄油中含有极其丰富的营养元素以及维生素，而且在橄榄油中没有胆固醇，所以对人体消化吸收来说十分有利。橄榄油还可以减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病；刺激胆汁分泌，激活胰酶的能力，使油脂快速降解，更易被肠黏膜吸收，从而胆囊炎和胆结石减少发生。
对于爱美的朋友，橄榄油更是首选。它油橄榄能够迅速的被皮肤所吸收，而且其中含有丰富的抗氧化五职，长期使用能够有效的减缓人体的衰老，拥有不老容颜。而且如果将橄榄油摸在皮肤的表面的话，还能够有效的阻击阳光中的紫外线，防止皮肤癌的发生。
上榜理由：
浑身是宝营养丰富功效众多
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本文编辑：佚名
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