芹山之上,云里人家,位于英都镇南部、东田镇西部,与西部云顶山相连,山高路陡,人迹罕至,原生态保持完整。日前,南安市公布的七个“自然保护小区”名单中,该山区独占4席,分别是英都新山、英都仕林、东田芹山、翔云沙溪。
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石橄榄▼
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英都镇大山里的石橄榄,长在悬崖峭壁上,以芹山周边的山区最多,是一种名贵的天然植物,与禽类、肉类、蛙类一起煲汤,其色明叶鲜,清香飘逸。
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基本概述又名“石仙桃”,一年四季生,长在深山林荫岩石壁上,是多年草本植物,特殊的生态环境,使其具有顽强的生命力。
自然科学家李时珍对本草评价甚好,在《本草纲目》中有详细记载。
石橄榄甘凉质润,入肝、卑、肾三经,既能敛阴养胃以生津,又能清肺润燥以止咳,素有“仙桃”之称。
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化学成份石橄榄含有:虫漆蜡醇、环石仙桃醇、环石仙桃酮、β-谷甾醇、4个酚类成分和4个其他类型的化合物等多种成分,有一定的药理作用和特定的用途。
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性味归经甘、淡,凉。入肝经、脾经、肾经三经。
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生长环境▼
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枯木老树边▲
悬崖峭壁上▲
阴凉石缝中▲
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舌尖上的石橄榄▼
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石橄榄与家禽、肉类一起煲汤佐餐,色明味香,是民间流行的一种保健、美容药膳,四季皆宜,对许多疾病都有预防或缓解的作用。
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1、石橄榄炖排骨2、石橄榄炖鸡汤3、石橄榄炖小肠4、石橄榄炖猪肚5、石橄榄炖蛙肉6、石橄榄红枣玉米汤▼
常用选方▼
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“安身之本,必资于食”,医食是同源的。医药运用得好可以治病,食物应用得好,也同样可以治病。
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①肺热或肺燥咳嗽、咳血:石仙桃鲜品30~60克,或干品9~15克,水煎服,每日1剂。
②梦遗:石仙桃全草30克,鲜金丝草全草15克,水煎服,每日1剂。
③慢性痹,腰酸痛:石仙桃鲜假鳞茎二至四两,酒水煎服。
④治热淋:石仙桃鲜全草一至二两,水煎服。
⑤治胃火牙痛,虚火喉痛:石仙桃鲜假鳞茎一至二两,水煎服。
⑥治跌打损伤:石仙桃鲜品捣烂,加酒外敷。
⑦治咳嗽,咽喉肿痛:石仙桃干品五钱至一两,水煎服,日服二次。
⑧治疗眩晕、头痛:取鸡蛋1只,用针刺10余孔,置罐内,上盖石仙桃全草2两,加水炖半小时。饭后1小时服汤吃蛋,每日1剂。
□小贴士:采药师:
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本文编辑:佚名
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